Gama de Productos

El Caracol.

Helix de Córdoba presenta el caracol en:
  • Refrigerado
  • Congelado
  • Cocinado
El Caracol refrigerado:

Es un producto semielaborado, que partiendo de una materia prima excelente, ha sido estriado, lavado, y envasado en agua para cocinar al gusto del consumidor.

El Caracol congelado:

Con el proceso del caracol semiconserva es un producto que pasa por el túnel para conseguir una congelación IQF y ser ofrecido a un mercado mas amplio.

Hélix de Córdoba, empresa inmersa en el mundo de la alimentación desde sus orígenes, ha contado siempre entre sus objetivos, acercar productos de primerísima calidad a la mesa de los consumidores más exigentes.

En una línea de exigencia, y, ante los nuevos retos que diariamente nos presenta la sociedad moderna, los productos primarios no son suficientes, ni aún siquiera los platos semi- elaborados. Hay que dar un paso más y saltar al plato terminado y listo para su consumo. Este es el gran reto: “Hacer la cocina tradicional de nuestras madres”.

Hélix de Córdoba S.L. asume el gran reto, y acomete un nuevo proyecto: la elaboración de Platos Preparados.

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